Beberapa Makanan Penyebab Batu Empedu

Beberapa Makanan Penyebab Batu EmpeduBatu empedu merupakan penyakit yang diakibatkan oleh adanya pengerasan cairan empedu. Cairan empedu bisa mengeras di dalam kantong empedu. Penyakit ini umumnya menyerang orang dengan usia di atas 40 tahun.

Laki-laki memiliki resiko 2x lipat terkena penyakit ini dibanding wanita. Orang yang memiliki berat badan gemuk atau obesitas lebih beresiko terkena penyakit ini sebab kolesterol tinggi dalam tubuhnya. ibu hamil dan ibu yang pernah melahirkan juga beresiko terkena penyakit ini, sebab adanya perubahan hormon selama masa kehamilan.

makanan-penyebab-batu-empedu

Jika penyakit batu empedu sudah parah akan merasakan sakit perut di sebelah kanan. Pengobatan yang harus dilakukan yaitu dengan operasi pengangkatan kantong empedu. Kegunaan kantong empedu mampu ditopang oleh cairan empedu yang diproduksi oleh hati.

Penyakit batu empedu juga mempunyai gejala antara lain demam tinggi, mual dan muntah, detak jantung meningkat, sakit kuning, nafsu makan menurun, kulit terasa gatal gatal.

Simak : Manfaat Sayur Bayam Untuk Cegah Batu Empedu 

Beberapa jenis makanan yang bisa menjadi faktor mengerasnya cairan empedu. Berikut daftar makanan yang bisa memicu batu empedu. Antara lain :

1. Daging

Mengonsumsi daging terutama dengan bagian yang berlemak memicu pengerasan cairan empedu. Mengonsumsi daging memang dibutuhkan oleh tubuh untuk memenuhi kebutuhan protein. Akan tetapi sebaiknya menghindari daging yang berlemak dan menggantinya dengan bagian daging yang tanpa lemak dan menggantinya dengan daging yangtidak berlemak.

2. Unggas

Beberapa jenis unggas seperti bebek dan burung puyuh memiliki kandungan kolesterol yang sangat tinggi. Sebab kolesterol merupakan penyebab mengerasnya cairan empedu. Bagian kulit unggas dan telurnya merupakan bagian yang paling banyak mengandung kolesterol.

3. Gorengan

Apapun jenis gorengan mengandung lemak jenuh yang didapat dari proses pengolahannya. Dan sampai saat ini belum ditemukan gorengan yang benar-benar sehat. Oleh karnanya, kita tidak boleh mengonsumsi gorengan terlalu sering.

4. Makanan Olahan

Saat ini banyak sekali makanan hasil olahan yang dapat bertahan lama jika disimpan. contoh makanan yang bertahan lama antara lain sosis, bakso , kentang, otak-otak dan segala jenis katsu yang dikemas dan dapat disimpan dalam lemari es selama beberapa hari kedepan.

Tetapi ternyata makanan ini mengandung lemak jenuh yang dapat memperburuk kondisi batu empedu. Sebaiknya jangan terlalu sering mengonsumsi makanan jenis ini untuk menjaga kesehatan tubuh kita.

5. Susu Dan Produk Olahan Susu

Tidak dapat dipungkiri bahwa susu sangat diperlukan oleh tubuh akan kalsium, tetapi produk susu seperti keju, krim keju dan es krim sangat dianjurkan untuk dihindari. Beberapa jenis makanan mempunyai kandungan lemak hewan yang tinggi sehingga dapat memperparah keadaan batu empedu.

6. Makanan Yang Mengandung Oksalat

Batasilah memakan makanan yang mengandung oksalat. Batas aman konsumsi makanan yang mengandung oksalat adalah sekira 50mg/hari. Jenis makanan yang mengandung oksalat antara lain biji-bijian, teh, coklat dan gandum, buah strawberry juga mengandung oksalat.

7. Garam

Mengonsumsi garam berlebih memang tidak baik bagi kesehatan tubuh. Garam bisa mengakibatkay darah tinggi dan peradangan pada usus. Selain itu, mengonsumsi garam yang berlebih mampu mengakibatkan pengerasan batu empedu semakin parah. Sebaiknya batasilah konsumsi makanan mengandung garam keseharian anda.

Baca Juga : Obat Penghancur Batu Empedu

Itulah beberapa makanan penyebab batu empedu. Semoga artikel ini membantu anda terhidar dari penyakit batu empedu.

Jangan Lupa : Pengobatan Batu Empedu Dengan Minyak Zaitun

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *